بسكويت الطاقة بالشكولاتة

اكتشفوا وصفة بسكويت الطاقة بالشكولاتة باش تحضري وجبة فطور خفيفة وصحية لوليداتك و تفرحيهم!
ماتنسيش تجربيها وتخليلينا رأيك فالتعليقات!

المقادير:

• 80 غرام شوكولاتة سوداء 72%
• 100 غرام شوفان 
• 40 غرام لوز
• 40 غرام جوز
• 220 غرام زبدة الفول السوداني
• 120 غرام عسل
• 2 ملعقة صغيرة زيت نباتي

طريقة التحضير

1. في صينية للفرن مغطاة بورق الطهي، اسكبي الشوفان وضعيه في الفرن على درجة حرارة 180C° لمدة 5 دقائق.
2. قومي بتقطيع اللوز والجوز إلى قطع صغيرة.
3. في وعاء و على نار متوسطة، اسكبي زبدة الفول السوداني و العسل. اخلطي باستعمال ملعقة مسطحة ثم اتركيه يغلي.
4. أضيفي قطع اللوز، والجوز و الشوفان على خليط زبدة الفول السوداني و العسل ثم اخلطي جيدا باستعمال ملعقة مسطحة إلى أن تحصلي على خليط متجانس..
5. في قالب مستطيل (30سم*10سم) مغطى بورق الطهي، اسكبي الخليط، وافرديه جيدا.
6. في وعاء، قومي بإذابة الشوكولاتة السوداء 72% مع الزيت النباتية فوق حمام مريم.
7. اسكبي الشوكولاتة الذائبة على الخليط ثم ضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
8. قطعي على شكل أصابع قبل التقديم باستعمال سكين حاد.

فيديو لطريقة التحضير