1.1K
إليكم و بالتفصيل الوصفة ديال موكا باردة Dark Iced Mocha!????
جربوها، ما غادينش تندمو!
المقادير
نصف لوحة شوكولاتة سوداء 72%
250 مل حليب
120 مل قهوة اسبريسو
قليل من القرفة
طريقة التحضير
- قومي بتجميد 125 مل من الحليب في قالب مكعبات الثلج.
- قطعي الشوكولاتة إلى قطع صغيرة وضعيها في وعاء.
- في قدر على نار متوسطة، قومي بتسخين 125 مل من الحليب.
- أضيفي قطع الشوكولاتة إلى الحليب الساخن. باستخدام ملعقة مسطحة، اخلطي جيدا حتى تذوب الشوكولاتة.
- أضيفي القهوة والقرفة، واستمري في الخلط حتى تمتزج جيدا.
- أزيلي الخليط من النار واتركيه يبرد قليلا.
- صبي الموكا في كؤوس التقديم وأضيفي إليها قطع الحليب المجمد. قدميها باردة!